節約レシピ
さつまいもご飯
さつまいもご飯で節約
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■材料(2食分) さつまいも:100g 白米:1.5合 塩:小サジ0.5杯 ミリン:大サジ0.5杯 ゴマ:お好みで 水:通常の炊飯時と同じ量 合計:70~80円
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今回はさつまいもを使った節約レシピです。安くてお腹も膨れて貧乏生活の強い味方です![]() 洗米後、白米を通常の炊飯時と同じ量の水に漬け、25~35分程度、水分を吸わせます。 さつまいもを1.5cm程度に角切りし、水に入れてアク抜きをします。 白米に塩とミリンを入れて混ぜ、さつまいもを加えて混ぜ合わせ、通常通りに炊飯をします。 炊きあがったらゴマや各種調味料・薬味などを添えてお召し上がりください。 |
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節約レシピ 用語集
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洗米後、白米を通常の炊飯時と同じ量の水に漬け、25~35分程度、水分を吸わせます。
さつまいもを1.5cm程度に角切りし、水に入れて
白米に塩とミリンを入れて混ぜ、さつまいもを加えて混ぜ合わせ、通常通りに炊飯をします。
炊きあがったらゴマや各種調味料・薬味などを添えてお召し上がりください。